Салат из белой рыбы с луком-пореем и морковным соусом

Рецепт салата из белой рыбы с луком-пореем и морковным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 332 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из белой рыбы с луком-пореем и морковным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 332 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Лук - порей 150 г
• Белая рыба 300 г
• Помидоры 2 штуки
• Морковь 1 штука
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сливочное масло 50 г
• Сметана 50 г
• Черный хлеб 200 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварить рыбу в подсоленной воде и разобрать на небольшие кусочки.
2. Отварить морковь и измельчить в блендере.
3. Лук - порей нашинковать.
4. С помидоров снять кожицу и нарезать кубиками.
5. Яйца сварить вкрутую и нарезать ломтиками.
6. Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.
7. Морковное пюре тщательно перемешать со сметаной. Добавить соль, перец.
8. Соединить рыбу с луком, яйцами и помидорами. Заправить салат.
9. Посыпать салат сухариками и рубленой зеленью.

 

вы там знаете толк в еде

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Спасибочки

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить