Рыбные рулеты с овощами

Рецепт рыбных рулетов с овощами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 330 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбных рулетов с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 330 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 1 кг овощей (морковь, сельдерей, картофель, горошек и др. )
• 600 г рыбного филе
• 2 яйца
• 1 стакан молока
• 1 луковица
• соль, перец
• 100 г тертого сыра
• 4 ст. ложки масла
• зелень

Рецепт пошагового приготовления

1. Очищенные овощи нарезать дольками и тушить до полуготовности.
2. Разделанное на куски рыбное филе посыпать солью, перцем, мелко нарезанным луком, свернуть рулетиками и заколоть деревянными шпильками.
3. Положить рулетики на полуготовые овощи, полить льезоном (смесь яйца с молоком), сверху разложить кусочки масла, поставить в духовку и тушить в закрытой посуде 30 мин.
4. Подавать блюдо без гарнира.
5. Лучше всего готовить его в огнеупорной стеклянной посуде и в ней же подавать.
6. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рыбных рулетах с овощами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

@Heltnauw, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рыбные рулеты с овощами по этому простому рецептику.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)