Рецепт "Райты" салат с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Индийская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 186 килокалорийТрадиционный рецепт приготовления индийского салата Райта из овощей. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииНесладкого йогурта — 2 СтаканаЗелёный лук — 2 ШтукиЗелёные чили — 1-2 ШтукКорень имбиря — 1 Штука (размером с большой палец)Чеснок — 1 ЗубчикОгурец — 1 ШтукаСок 1 лимона — 1 ШтукаСоль — - По вкусуСемена тмина — - По вкусуПерец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияПочистите и порежьте пополам огурцы.Удалите семена ложкой.Налейте йогурт в миску и на грубой тёрке натрите огурец.Сделайте пюре из имбиря и чеснока, добавьте к йогурту. Порубите чили и зелёный лук. Отложите немного для декорации и добавьте остальное в миску, перемешайте.Добавьте измельчённые семена тмина, соль и перец. Поместите в холодильник на 1 час.Приятного аппетита.