Рецепт бендериков с мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 167 килокалорийХотите приготовить что-нибудь вкусное, сытное и не очень сложное? Тогда присмотритесь к этому варианту, как приготовить бендерики с мясом. Аппетитные треугольники - это прекрасная идея для всей семьи. Количество порций: 20-25 Ингредиенты на 20 порцийБлинчики — 20-25 ШтукФарш — 300 ГраммЯйцо — 2 ШтукиРастительное масло — По вкусу (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияОчень удобно использовать в рецепте приготовления бендериков с мясом заранее поджаренные блинчики, это довольно прилично экономит время. Фарш же, наоборот, лучше сделать дома, чтобы быть уверенным в его составе. Сочетание свинины с говядиной или курицей - идеальный вариант для начинки. Дополните мясо также луком, чесноком, солью и перцем. Все как следует перемешайте — и начинка готова.Когда все составляющие готовы, можно приступать непосредственно к процессу. Положите на рабочую поверхность блинчик.Выложите на него фарш, распределив тонким слоем, чтобы начинка хорошо прожарилась.Когда все блинчики уже завернуты, можно в небольшой мисочке взбить яйца. Добавьте щепотку соли, специи по вкусу и при желании немного молока.На сковороду с высокими бортами налейте растительное масло. Лучше лить побольше, чтобы бендерики с мясом в домашних условиях поджаривались во фритюре.Окунайте блинчик в яйцо, а затем выкладывайте его на сковороду.Жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.Переложите на бумажную салфетку, чтобы убрать остатки масла, а затем можно подавать к столу.
Бендерики с мясом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию