Рецепт зраз картофельных с мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 84 килокалорийПростой пошаговый рецепт зраз картофельных с мясом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 84 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартошка 5 шт.Мясо любое 250 грЯйца 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияКартофель нужно очистить, отварить, и размять. В полученное пюре добавить яйца, муку, и все тщательно перемешать. Из полуенного картофельного теста нужно сформировать лепешки, размером с ладонь. На лепешку нужно уложить начинку, и защипать края. Затем их нужно обжарить на растительном масле, с двух сторон ндо образования румяной корочки.Начинка: Вареное мясо нужно мелко нарезать, или пропустить через мясорубку. Затем обжарить на сковороде с луком и специями, можно добавить зелень. Для начинки нужно использовать мясо свинины или говядины.