Сельдерей в горчичном соусе

  1. solomenko92

    solomenko92 Соломенко Элла

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    26

    Рецепт сельдерея в горчичном соусе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 265 килокалорий

    Сельдерей в горчичном соусе
    Простой пошаговый рецепт сельдерея в горчичном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 265 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • семена горчицы – 1 ст. л.
    • соль, перец
    • корень сельдерея – 400 г
    • сливки жирностью 22% – 50 мл
    • сливочное масло – 100 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сельдерей очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и уложить на противень.
    2. Семена горчицы всыпать в горячий сотейник и прогреть, помешивая, 1 мин. Добавить сливочное масло. Прогреть 30 сек., пока масло не растопится и не смешается с горчицей.
    3. Полить горячим горчичным маслом ломтики сельдерея, посолить, поперчить. Поместить противень в разогретую до 200°С духовку. Готовить 45 мин., в процессе приготовления два - три раза перемешать.
    4. Сливки разогреть, не доводя до кипения. Переложить сельдерей на блюдо, полить горячими сливками и подать.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

  2. sh_yaroslavna

    sh_yaroslavna Ярославна Ш

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    52
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Д_Шура нравится это.
  3. Павел_К

    Павел_К Кутдусов Павел

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    20
    А что вы нашли в сельдерее в горчичном соусе??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  4. Ланка_Д

    Ланка_Д Дреслер

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    zinchenko86 и КристинаХ нравится это.
  5. mxoui

    mxoui Member

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    37
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю сельдерей в горчичном соусе
     
    Юля_Ч нравится это.
  6. Алеся_Д

    Алеся_Д Алеся

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    62
    Обалденный рецептик сельдерея в горчичном соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  7. Ooquwuyae

    Ooquwuyae Инга

    Регистрация:
    7 июл 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    25
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!