Рецепт жаренного риса с креветками и петрушкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 485 килокалорийПростой пошаговый рецепт жаренного риса с креветками и петрушкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 485 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияДлиннозерный рис 100 гПомидоры черри 4 штукиОчищенные креветки 100 гПерец чили 1 штукаПетрушка 20 гРецепт пошагового приготовленияОтварить рис, до рассыпчатого состояния без добавления соли. Креветки очистить, предварительно обработав их кипятком.Обжарить креветки с оливковым маслом на сильном огне в течение одной минуты, хорошо посолить. Далее добавить к ним рис и обжаривать на среднем огне не более 2–3 минут. Перец чили разрезать пополам, давить к рису с креветками (держать не более минуты, если вы используете очень острый перец). По истечении 2–3 минут убрать перец, рис должен стать золотистого цвета. По вкусу можно добавить сухой красный перец.И так, помидоры черри нарезать пополам или на четвертинки (по вкусу), петрушку мелко нарезать. Выложить рис с креветками на блюдо, посыпать петрушкой и добавить помидоры. Подавать блюдо можно с долькой лимона и листочками петрушки.