Рецепт штруделя с яблоками из лаваша с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ШтруделиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 163 килокалорийДелюсь простым рецептом штруделя с яблоками из лаваша. Честно говоря, рецепт увидела прямо на рекламной пачке армянского лаваша - и мне готовое блюдо очень понравилось! Попробуйте и вы: это быстро! Этот простой рецепт штруделя с яблоками из лаваша - просто чудо! Быстро и вкусно в итоге получается. Особенно мне нравится делать штрудель с чуть солоноватым лавашом: со сладким сиропом и сочными яблочками получается очень интересное сочетание. Кстати, еще очень вкусно будет, если вместо сахара и масла использовать мед и нутеллу соответственно: вкус совсем другой, но тоже восхитительный! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииЛаваш армянский — 400 Грамм (1 упаковка)Яблоки — 3 Штуки (крупные и сладкие)Лимонная цедра — 2 Ст. ложки (по вкусу)Масло сливочное — 2 Ст. ложки (половина - для яблок, половина - для лаваша)Сахар — 0.5 СтаканаКорица — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЯблоки режем кусочками. В сотейнике растопим масло с сахаром и лимонной цедрой. Должен получится сироп. Часть сиропа пока что переливаем в мисочку, а в оставшийся сироп, как закипит, добавим яблоки. Тушим, пока не станут мягенькими.Лаваш расстилаем и смазываем оставшимся маслом. Чтобы он не ломался, я лаваш предварительно держу над паром.Теперь выкладываем начинку из яблок на лаваш, сворачиваем его жгутом.Смажем рулет оставшимся сладким сиропом — отправим запекаться, пока верх не станет румяным.Нарезаем кусочками и подаем к столу! Я еще посыпаю готовый штрудель с яблоками из лаваша сахарной пудрой: очень красиво получается!