Рецепт яичных рулетиков с курицей и орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 474 килокалорийПростой пошаговый рецепт яичных рулетиков с курицей и орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 474 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМайонез 5 столовых ложекКуриное филе 200 гОчищенные грецкие орехи 70 гЧеснок 2 зубчикаЗелень по вкусуЯйцо куриное 5 штукПшеничная мука 3 столовые ложкиСоль на кончике ножаРецепт пошагового приготовленияОтварное куриное филе нарезать кубиками.Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.Зелень мелко нарезать.Орехи измельчить.Приготовить яичные блинчики. Смешать все ингредиенты для блинчиков.Пожарить блинчик с двух сторон на разогретой с маслом сковороде.Готовый блинчик смазать майонезом, смешанным с чесноком, посыпать орехами, зеленью и нарезанным куриным мясом.Блинчик свернуть рулетом, начинкой внутрь, и аккуратно нарезать рулет поперек на маленькие рулетики, толщиной 1–2 см.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)