Рецепт рулетиков из лаваша с кукурузой и куриной печенью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняПовод: Банкет, ужин, перекусВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 259 килокалорийЕсли гости на пороге, то отличным вариантом быстрой, но невероятно вкусной закуски станут рулетики из лаваша. Предгалаю приготовить рулеты с кукурузой, куриной печенью, чесночком и майонезом. Вариантов данного блюда очень много, но этот мне нравится больше всего, так как в нём идеально подобраны все любимые мной продукты. Ингредиенты на 5 порцийКукуруза консервированная 50 гКуриная печень 400 гЛаваш тонкий 1 шт.Майонез 1.5 ст. л.Соль 2 щепоткаЧеснок 3 зубчикРецепт пошагового приготовленияДля приготовления рулетиков из лаваша нам понадобится куриная печень, майонез, армянский лаваш, чеснок и кукуруза.Куриную печень следует предварительно приготовить.Готовим печень на сковороде с подсоленным маслом 25-30 минут. Солим по вкусу.Затем немного даём остыть и нарезаем мелкими кубиками.Лаваш смазываем майонезом.Выдавливаем чеснок через чеснокодавку. Равномерно распределяем содержимое по всей поверхности лаваша.Раскладываем консервированную кукурузу.Равномерно распределяем куриную печень.Закручиваем лаваш колбаской.Затем нарезаем небольшими кусочками острым ножом и подаём на стол. Приятного аппетита!
готовила рулетики из лаваша с кукурузой и куриной печенью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта