Рецепт яблочной шарлотки с сахарной корочкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ШарлоткаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 415 килокалорийПростой пошаговый рецепт яблочной шарлотки с сахарной корочкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 415 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийАнтоновские яблоки 5 штукСахар 300 гПшеничная мука 1 стаканСметана 20% - ная 4 столовые ложкиРазрыхлитель теста 1 чайная ложкаВанилин 3 гСливочное масло 50 гЯйцо куриное 4 штукиРецепт пошагового приготовленияВзбить сахар и яйца. Добавить сметану, смешать.Всыпать стакан муки, смешанной с чайной ложкой разрыхлителя и ванилином на кончике ножа.Форму для выпечки смазать сливочным маслом и дно посыпать 2–3 ложками сахара.Выложить в форму нарезанные яблоки (лучше плотные и ароматные — антоновку, к примеру) и залить тестом.Выпекать в духовке 40–45 минут (готовность определить палочкой) при 180 градусах.