Рецепт имбирных груш с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 140 килокалорийПростой пошаговый рецепт имбирных груш домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 140 килокалорий. Ингредиенты на 3 порции2 ст. л. медасметана5 кусочков имбиря в сиропе4 твердые грушиРецепт пошагового приготовленияГруши очистить от кожуры, 4 кусочка имбиря измельчить, поместить в большую кастрюлю. Добавить мед, влить воду, чтобы она полностью покрывала груши.Довести до кипения и варить на слабом огне 35–45 минут, пока груши не станут мягкими. Снять с огня, дать остыть. Груши вынуть, а сироп варить, пока его количество не сократится вдвое.Оставшийся кусочек имбиря измельчить и смешать со сметаной, добавив 1 ст. л. сиропа, в котором хранился имбирь.Имбирные груши во время приготовления норовят упасть. Во избежание этого надо срезать основание плода так, чтобы получилось плоское донышко.Груши подавать на стол, обильно полив их сиропом. Отдельно подать смесь сметаны и имбиря.