Рецепт кулича со специями и изюмом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 184 килокалорийПростой пошаговый рецепт кулича со специями и изюмом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 184 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииВода 1,2 лПшеничная мука 10 стакановСахар 1 стаканКуриное яйцо (крупное) 6 штукСвежие дрожжи 2 столовые ложкиИзюм по вкусуМолотая корица ½ чайной ложкиМолотая гвоздика ½ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияЗамесить крутое тесто из 0,4 литров теплой воды, 2 столовых ложек свежих дрожжей и соответствующего консистенции теста количества муки (примерно 10 стаканов). Оставить подниматься.Когда тесто поднимется, развести 0,8 литрами теплой воды и еще раз дать подняться.Добавить в тесто сливочное масло, яйца, корицу, гвоздику, 1 стакан сахара и разминать руками в течение часа или более.Потом сделать кулич, дать ему расстояться, смазать яйцом, обсыпать рубленным миндалем и сахарным песком (1 чайная ложка), украсит изюмом и испечь.