Тефтели с морковью

Рецепт тефтелей с морковью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 326 килокалорий

Тефтели с морковью красивого янтарного цвета, очень нежные, просто созданы для детского и диетического питания. Куриный фарш и морковь - отличное сочетание. Я очень люблю эти тефтельки. Вот рецепт!
Тефтели с морковью могут отлично подойти для семейного ужина в выходной день. Рецепт прост и легок в исполнении, особенно если вы используете кухонный комбайн для нарезки овощей. Рис в это блюдо обязательно класть уже отваренным, так как в духовке он не успеет приготовиться, да и жидкости маловато. Если тефтели с морковью вы готовите для взрослых, то можно положить немного острых специй. Фарш тоже может быть любым, но с куриным тефтели с морковью получаются очень нежными. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Фарш куриный — 500 Грамм
• Лук — 3 Штуки
• Морковь — 2 Штуки
• Рис отварной — 200 Грамм
• Помидор — 2 Штуки
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Соль, перец — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить продукты.
2. Приготовить или купить куриный фарш.
3. Обжарить лук, добавить нашинкованную морковь и жарить минут 5-7.
4. Помидоры порезать кубиками и обжарить до однородной массы. Добавить помидоры к луку и моркови.
5. Выложить часть подливы на дно протвеня.
6. Уложить на подливу сформованные из фарша и риса тефтели.
7. На тефтели уложить оставшуюся подливу и запекать в духовке 30 минут при 200-220 градусах.
8. Подать с гарниром и овощами. Приятного аппетита!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тефтели с морковью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Fsneogqoc, Спасибо!