Рецепт пудинга из круассанов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 151 килокалорийЧто делать с засохшими круассанами? Приготовить из них пудинг! Дополните любыми сезонными фруктами. Ингредиенты на 6 порцийВчерашние круассаны 2 шт.Яйца 2 шт.Сахар 50 гМолоко 150 гСливки 10% жирности 150 гЦедра 1/1, апельсина 1/1, апельсинаЛюбые фрукты и миндальные хлопья для подачиКарамельный или шоколадный соус для подачиРецепт пошагового приготовленияЗастелите форму пекарской бумагой. Разогрейте духовку до 180 С.Поломайте круассаны на крупные куски и положите в форму.Смешайте яйца с сахаром.Немного нагрейте молоко со сливками. Вылейте в яйца, добавьте цедру, перемешайте и вылейте в форму к круассанам. Дайте постоять около часа.Выпекайте 45 минут.Подавайте теплым с соусом, фруктами и миндальными хлопьями.