Рецепт лимонного кекса в лимонной глазури с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 87 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонного кекса в лимонной глазури домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 87 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияПшеничная мука 350 гЯйцо куриное 4 штукиСахар 220 гРазрыхлитель 3 чайные ложкиСметана 60 гВанилин 2 штукиСливочное масло 200 гСоль на кончике ножаЛимонный сок 60 млЛимоны 2 штукиРецепт пошагового приготовленияВ большой миске смешайте яйца, сахар (180 грамм) лимонный сок и цедру. Растопите масло и слегка охладите, добавьте в миску. Ингредиенты перемешайте миксером, добавьте сметану и перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель, ванилин и соль. Перемешайте.Смажьте маслом форму, предварительно застеленную бумагой. Выложите тесто.Духовку разогрейте до 180 градусов. Выпекайте 30 минут. Переключите духовку на 160 градусов и выпекайте до готовности.В кастрюлю вылейте оставшийся лимонный сок, добавьте сахар (40 грамм). Держите на огне до полного растворения сахара. Готовый кекс полейте сиропом и дайте пропитаться 30 минут.