Рецепт панцанеллы с красными перцами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 772 килокалорийПростой пошаговый рецепт панцанеллы с красными перцами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 32. Блюдо содержит всего 772 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКрасный лук 1 головкаКрасный сладкий перец 3 штукиЧеснок 4 зубчикаПомидоры 4 штукиОливковое масло 8 столовых ложекСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБальзамический уксус 1 столовая ложкаФранцузский багет 1 штукаРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 200 градусов. Порежьте багет на тонкие ломтики и выложите на противень. Отправьте в духовку на 5 минут до хрустящей корочки. Слегка охладите и натрите 2 зубчиками чеснока. Поломайте на небольшие кусочки, щедро сбрызните оливковым маслом и отправьте в духовку на 8-10 минут, иногда перемешивая, до румяного состояния. Охладите на противне.Очистите перцы от семян и порежьте на небольшие кусочки.Разогрейте сковороду и добавьте оставшееся оливковое масло. Добавьте тонко нарезанный лук и чеснок. Пассеруйте 2 минуты, затем добавьте нарезанные на 4 части помидоры и перцы. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 20 минут, пока вся жидкость не выпарится. Переложите в миску и охладите до комнатной температуры. Добавьте чесночные крутоны и подавайте.
@astapova81, умничка! Какой аппетитный рецептик панцанеллы с красными перцами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Панцанелла с красными перцами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото панцанеллы с красными перцами очень аппетитно выглядит!!!