Рис по-японски

Рецепт риса по-японски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 325 килокалорий

Рис по-японски делается с яйцом и овощами. Так же можно добавить мясо или тофу, по вкусу. Рис по-японски может стать хорошим вкусным гарниром или лёгким основным блюдом. Попробуйте.
Рис по-японски я люблю за то, что это нежное и сытное блюдо. Чеснок придаёт ему некую пикантность, в зависимости, конечно, от того, сколько чеснока вы добавите. Солить рис не стоит слишком много. Соевый соус достаточно солёный, и добавит вкуса вашему блюду. Если хотите сделать блюдо посытнее, добавьте к нему топлёное масло. Я же делаю так только в случае, если рис по-японски готовлю, как основное блюдо. Если подаю его, как гарнир, то предпочитаю без масла. Приятного аппетита.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Рис — 400 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Зелёный горошек — 100 Грамм
• Морковь — 1 Штука
• Репчатый лук — 1 Штука
• Соевый соус — 2 Ст. ложки
• Копчённое мясо — 100 Грамм (Или тофу, если вы не едите мясо. )
• Соль — По вкусу
• Чеснок — 1-2 Зубчиков

Рецепт пошагового приготовления

1. Сварите рис. И оставьте в холодильнике, пока будем делать начинку.
2. Взбейте яйца. Посолите. Сделайте из них омлет.
3. Разделите омлет на несколько кусочков и обжарьте.
4. Достаньте рис. Смешайте его в чашке с омлетом.
5. Нарежьте кубиками морковь и репчатый лук. Добавьте к рису вместе с зелёным горошком.
6. Добавьте соль, чёрный молотый перец и соевый соус. Перемешайте.
7. Мелко порубите чеснок и копчёное мясо. Выложите рис к сковороду. Добавьте к нему чеснок и мясо. Помешайте. Потушите всё вместе ещё пять минут. Ваш рис по - японски готов.

 

Рис по-японски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.