Запеканка из тыквы и сыра

Рецепт запеканки из тыквы и сыра с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 172 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеканки из тыквы и сыра домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 172 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Тыква 500 г
• Сметана 35% - ная 80 г
• Молоко 30 г
• Яичный желток 2 штуки
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
• Соль щепотка
• Молотый черный перец щепотка
• Яйцо куриное 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Почистить тыкву от кожуры, семян и волокон. Мякоть нарезать на тонкие пластины толщиной 2 мм.
2. Обмазать маслом овальное блюдо для запеканки длиной 27 см.
3. Взбить яйцо с желтками. Добавить молоко, сметану, 2 столовые ложки пармезана, соль, перец. Все хорошо перемешать.
4. Выложить один слой тыквы на блюдо, полить третью соуса. Повторить также два слоя. Сверху посыпать оставшимся сыром.
5. Выпекать при 170 градусах 35 минут.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик запеканки из тыквы и сыра! А вкусный и простой!

 

спасибочки
как раз собралась делать запеканку из тыквы и сыра

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить