Рецепт ужина в одном сотейнике с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 278 килокалорийСытное, вкусное и очень быстрое блюдо. к тому же мыть придется лишь один сотейник ) Ингредиенты на 3 порцииколбаски французские (тонкие купаты с добавлением паприки и французских трав - можете заменить простыми купатами) — 5 шткартофель молодой — 6-7 штлук — 1 штчеснок — 2 зуб.зеленьсоль, перец (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияМолодой картофель очистить, помыть, нарезать кружочками толщиной 7-8 мм, выложить в горячий сотейник с растительным маслом, немного обжарить. В сотейник к картофелю положить колбаски, пусть из них вытапливается жир, огонь убавить, накрыть крышкой. Когда колбаски с картофелем практически готовы, посыпать луком и чесноком, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой, потомить минут 5.Подавать, посыпав свежей зеленью. Мне понравилось подавать прямо так в сотейнике – и фото это мне кажется самым аппетитным… но…Для эстетов))…Или вот так… приятного аппетита!