Гренки ржаные к пиву

  1. Нюта_К

    Нюта_К Краско Нюта

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    80

    Рецепт гренков ржаных к пиву с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Гренки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 156 килокалорий

    Гренки ржаные к пиву
    Самые вкусные гренки к пиву - из ржаного хлеба. Ароматные и хрустящие, с легким чесночным вкусом. А приготовить их довольно легко.
    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 1 порция

    • Ржаной хлеб — 500-600 Грамм
    • Растительное масло — 150 Миллилитров
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Чеснок — 2-3 Зубчиков

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Традиционная и сытная закуска к пиву - это, конечно, гренки. Их можно готовить и из пшеничного, и из ржаного хлеба. Как по мне - так самые вкусные, это ржаные. У ржаного хлеба особый вкус и аромат, который только усиливается при обжаривании. Вкусные и хрустящие ржаные гренки к пиву можно приготовить различными способами. Самый простой рецепт приготовления гренок ржаных к пиву - это пожарить их на сковородке. Рассказываю, как приготовить гренки ржаные к пиву.
    2. 1. Для гренок берем черствый хлеб и нарезаем его на ломтики, не тоньше 1 см. Каждый ломтик разрезаем по диагонали, или как вам больше нравится.
    3. 2. Очищаем чеснок и 1 зубчик нарезаем на тонике пластинки.
    4. 3. Нагреваем растительное масло в сковороде и бросаем в него нарезанный чеснок. Обжариваем до тех пор, пока чеснок не зарумянится. Сразу же убираем чеснок из масла.
    5. 4. Ну а теперь начинаем обжаривать ломтики хлеба в масле с обеих сторон до нужной вас степени. Огонь на плите делаем чуть больше среднего. Самое главное - не отвлекаться во время жарки. Гренки имеют обыкновение подгорать.
    6. 5. Остывшие гренки натираем дольками чеснока и посыпаем солью с обеих сторон.
    7. Вкусного вам пива и гренок и хорошей душевной компании!