Пирог с манго

Рецепт пирога с манго с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч 10 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 120 килокалорий

Безумно простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с манго - это отличный десерт к чаю или кофе, который и насытит, и настроение своей красочностью поднимет.
По своему опыту могу сказать, что пирог с манго, приготовленный по этому рецепту с фото, лучше всего подавать к столу абсолютно холодным - то есть, готовый пирог ставим в холодильник на пару часов, а только потом подаем. Хорошо идет к чаю и кофе. Получается не слишком сладким, а немножечко даже кисленьким - манго все-таки.
Количество порций: 6-7

Ингредиенты на 6 порций

• Мука — 200 Грамм
• Сливочное масло — 100 Грамм
• Яйцо — 5 Штук
• Соль — 1 Щепотка
• Манго — 1/1, Штуки
• Сахар — 150 Грамм
• Мед — 4 Чайных ложки
• Жирные сливки — 125 Миллилитров

Рецепт пошагового приготовления

1. При помощи блендера взбиваем до однородного состояния муку, сливочное масло, соль и одно яйцо.
2. Тесто кладем в форму для выпекания, накалываем при помощи вилки и на 1 час ставим в морозилку.
3. Манго измельчаем в пюре вместе с сахаром.
4. Добавляем к манго мед и оставшиеся яйца. Взбиваем до однородности.
5. Достаем из морозилки корж, выпекаем его (без начинки) 10 минут при 170 градусах. Затем достаем корж и поливаем его смесью фруктовой смесью, в которую предварительно добавлены жирные сливки. Выпекаем еще 30 минут при 170 градусах.
6. Готовый пирог остужаем и подаем к столу. Приятного!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Оооочень вкусно получилось