Рецепт салата из помидоров и чеснока с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 272 килокалорийСалат из помидоров и чеснока - невероятно простой в приготовлении летний салат, вкус которого целиком и полностью зависит от качества ингредиентов. Чем вкуснее будут помидоры и чеснок - тем лучше! Количество порций: 3-5 Ингредиенты на 3 порцииПомидоры — 6 ШтукСельдерей — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаМасло оливковое — 1 Ст. ложкаУксус — 1 Ст. ложкаСоль — - По вкусуПерец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияХороший салат, как по мне, должен иметь собственный вкус, но не перебивать при этом вкус основного блюда, а наоборот, дополнять его. Поэтому этот простой рецепт салата из помидоров и чеснока просто идеально для меня подходит. С мясом или жирной рыбой салат из помидоров и чеснока сочетается отлично. Правда, если после трапезы собираетесь идти на какую - то встречу, то лучше воздержитесь от салата - все - таки специфический запах у чеснока Зато вампиры вам не страшны.Итак, приступим. Как приготовить салат из помидоров и чеснока:Для начала все овощи вымоем и очистим.Нарезаем помидоры и верхнюю часть стебля сельдерея. Если вы привыкли снимать шкурку у помидор, - окатите их предварительно кипятком, это облегчит вам задачу.Теперь нижнюю часть стебля сельдерея и чеснок отдельно пропускаем через пресс, и добавляем в салат.Займемся заправкой. Тут все просто - в отдельной мисочку смешиваем масло, уксус, соль и перец, и, не прекращая помешивать, вливаем заправку в салат.Тщательно перемешаем все вместе, и можно подавать.Как видите, рецепт приготовления салата из помидоров и чеснока очень прост - не потребуются ни сложные ингредиенты, ни какие - то кулинарные фокусы. Все просто, однако салат получается что надо. Попробуйте!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из помидоров и чеснока (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата из помидоров и чеснока... Но потом, попробовал - весьма вкусно!