Рецепт чанахов в горшочках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 405 килокалорийПростой пошаговый рецепт чанахов в горшочках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 405 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийБаранина 600 гКартофель 7 штукЧеснок 7 штукПомидоры 2 штукиТоматная паста 7 столовых ложекСладкий перец 1 штукаЗелень по вкусуСоль по вкусуБаклажаны 1 штукаМолотый черный перец по вкусуРепчатый лук 1 головкаРецепт пошагового приготовленияМясо нарезать кубиками, сложить в горшочки. Посолить и поперчить.Выложить нарезанный мелко лук.Выложить картофель, нарезанный кубиками.Нарезать баклажан кубиками, выложить на картофель.Выдавить сверху чеснок.В каждый горшочек выложить по столовой ложке томатной пасты.Нарезать помидоры полукольцами и выложить сверху.Мелко нарезанный болгарский перец выложить поверх помидор.Залить горшочки водой до середины.Поставить в духовку на 1 час при 180 градусах.Подавать со свежей зеленью (кинза, лук - порей, зеленый лук, укроп).Хозяйке на заметкуЕсли не любите баранину, используйте филе говяжье — получается очень вкусно.
Готовила вчера чанахов в горшочках по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!