Рецепт вафельных котлет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 153 килокалорийОчень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Обычные котлеты стали банальной едой? Тогда сделайте вафельные в яичной панировке - и получите совсем иные и по цвету, и по вкусу котлетки. Ингредиенты на 3 порцииФарш мясной — 300 гВафельные коржи — 1 упак.Яйца — 2 штЛук репчатый (по вкусу)Соль (по вкусу)Приправа (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияПриготовьте свой любимый котлетный фарш. Перекрутите любое мясо, добавьте лук и по желанию, картофель; хлеб, яйцо, в данном рецепте, у меня еще и морковь. Посолите, поперчите.Фарш сложите между двумя вафельными коржами.Обмакните подготовленные вафельные котлетки в яйцо и обжарьте на растительном масле с двух сторон.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на вафельные котлеты (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!