Овощные оладьи

Рецепт овощных оладий с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На ужин, На обед, Для детей

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 53
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 24 килокалорий

 Эти вкусные оладьи из овощей  понравятся маленьким гурманам и их родителям! Готовятся очень быстро и просто, 

Ингредиенты на 7 порций

• Кабачок (очищенный) — 300 г
• Лук репчатый (крупный) — 1 шт
• Морковь (небольшая) — 1 шт
• Картофель (средний) — 2 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная (большая горсть)
• Соль
• Смесь перцев (свежемолотая по вкусу)
• Паприка сладкая (сушеная по вкусу)
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
• Чеснок (по желанию) — 1 зуб.

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачок, морковь, картофель, лук и чеснок, потереть на средней терке.
2. Посолить, перемешать и оставить на 5 минут.
3. Слегка помять руками, слить выделившийся сок.
4. Добавить муку, яйцо, смесь перцев, паприку и разрыхлитель теста.
5. Перемешать.
6. Выкладывать столовой ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом.
7. Жарить с двух сторон, на среднем огне, до румяной корочки.
8. Оладьи можно подать со сметаной или сметанным соусом. Приятного аппетита!

 

Отличный вариант приготовления овощных оладий.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже овощные оладьи получается здорово!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик овощных оладий в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!