Рецепт осеннего калейдоскопа с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 145 килокалорийПростой пошаговый рецепт осеннего калейдоскопа европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 145 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийБалык свиной 200 г.Вареная колбаса 200 г.Консервированная кукуруза 1 бан.Огурец 3 шт.Петрушка 1 пучокСоевый соус 1 ст. ложкРастительное масло 2 ст. ложкПерепелиные яйца 5 шт.Лук зеленый 1 пучокСпеции и приправы 1 г.Сахар 1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияОчень чудный салат. Осенний салатик. Продукты такие, что можно его приготовить и осенью и зимой. Главное иметь желание. Итак, отварите перепелиные яйца всмятку. Для этого яйца вымыть, уложить в кастрюльку. Залить холодной водой. Добавить немного соли. Варить до момента закипания и потом еще 3 минуты. Выключить. Остудить. Очистить.Копченый балык нарезать мелким кубиком.Варенку нарезать мелким кубиком, как и балык.Свежий огурец очистить от шкурки. Удалить семена чайной ложкой. Мякоть огурца нарезать кубиком, меленько. Банку кукурузы открыть. Слить воду. Саму кукурузу добавить к остальным продуктам салата. Зелень нарезать меленько. Я использую зеленый лук и петрушку. Вы можете добавить по вашему вкусу.Приготовьте заправку. Смешайте соевый соус, растительное масло (я использую оливковое), немного сахара по вкусу, специи. Из специй я выбрала сушеный базилик и черный молотый перец. Полученной заправкой заправить салат.Выложите салат в салатник. Украсьте яйцами, разделенными на две половинки.