Рецепт американских овсяных кукис с клюквой и белым шоколадом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 264 килокалорийПростой пошаговый рецепт американских овсяных кукис с клюквой и белым шоколадом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 264 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийЦельнозерновая мука 150 гРазрыхлитель теста ½ чайной ложкиОвсяные хлопья 50 гТростниковый сахар 150 гБелый мелкий сахар 50 гСода ⅓ чайной ложкиСоль ⅓ чайной ложкиВанилин ½ чайной ложкиСливочное масло 120 гЯйцо куриное 1 штукаСушеная клюква 100 гБелый шоколад 80 гРецепт пошагового приготовленияДуховку поставить греться до 180 градусов.Мягкое масло комнатной температуры взбить двумя видами сахара до однородности (удобнее в миксере).Добавить к маслу яйцо и продолжить взбивать до пышной массы.В отдельной посуде смешать муку, овсянку, разрыхлитель, соду, после чего добавить эти сухие ингредиенты к масляной массе, посолить и перемешать ложкой.Аккуратно порезать шоколад на маленькие квадратики (можно и поломать неравномерно) и добавить его вместе с клюквой к тесту. Аккуратно перемешать, чтобы начинка распределилась равномерно.Застелить противень пергаментной бумагой и расположить маленькие порции теста (примерно 1 столовая ложка) на большом расстоянии друг от друга (тесто будет расползаться). Для этого придется печь в несколько заходов. Для стандартной духовки хватит трех заходов по пять печенек.Выпекать каждую порцию от 15 до 20 минут, но не дольше.Хозяйке на заметкуМуку можно использовать пшеничную. Можно менять пропорции шоколада и клюквы по вкусу.
как вкусно! Я полюбила американские овсяные кукис с клюквой и белым шоколадом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт американских овсяных кукис с клюквой и белым шоколадом станет любимкой хочу хочу