Рецепт мяса по-французски как в СССР с пошаговым приготовлением. Тип блюда: МясоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеПовод: Новый ГодВремя подготовки: 30 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 237 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса по-французски как в СССР русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 90 минут. Блюдо содержит всего 237 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийСвинина (мякоть) 500 гКартофель7 штЛук репчатый2 головкиСыр (твердый) 50 гМайонез300 гСольПерец черный молотыйРецепт пошагового приготовленияКартофель нарезать пластинами, выложить на противень.Мясо (свинину можно заменить говядиной или куриным филе) отбить, натереть солью и перцем, выложить на картофель, сверху выложить майонез.Запекать в духовке, готовое блюдо посыпать сыром и оставить в духовке, пока не образуется корочка.