Рецепт бакинского курабьего с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Азербайджанская кухня, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Азербайджанская кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 416 килокалорийПростой пошаговый рецепт бакинского курабьего азербайджанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 416 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 160 гСахарная пудра 40 гЯичный белок 1 штукаВанильный стручок 1 штукаСливочное масло 100 гЯблочное повидло 100 гРецепт пошагового приготовленияСмешать сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой.Добавить белок и муку. Вынуть из ванильного стручка семена и добавить их к тесту.Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавить небольшие печенья на противень.В центре каждого печенья сделать пальцем углубления, в них выдавить повидло опять же при помощи кондитерского мешка. Выпекать печенья 12 минут при температуре 220 градусов.
Вкуснятина, обожаю бакинское курабье Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, pyotrs
Именно бакинское курабье часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.