Рецепт салата «Цезарь» с чесночным майонезом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня, Салат «Цезарь»Сложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 767 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата «Цезарь» с чесночным майонезом итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 767 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПомидоры 2 штукиКуриное филе 3 штукиПерепелиное яйцо 4 штукиСалат айсберг 3 пучкаСухарики 1 стаканСыр 50 гЧеснок 2 зубчикаМайонез 15 столовых ложекРецепт пошагового приготовленияОтварить филе в течение 25 минут.Отварить яйца.Порезать батон на кубики и обжарить без масла — получаются хрустящие сухарики.Порезать или порвать вареное филе на небольшие кусочки, порезать яйца на 4 части, порезать помидор кубиками в 1 см, выложить в тарелку (порционно), слегка перемешать.Потереть сыр на мелкой терке и посыпать салат в тарелке.Для заправки выдавить чеснок в майонез, перемешать, вылить в тарелку поверх сыра.На заправку выложить сухарики.Хозяйке на заметкуФиле солить не рекомендуется, так как сыр и заправка заменяют соль.