Рецепт джема из тыквы с калиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 79 килокалорийПростой пошаговый рецепт джема из тыквы с калиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 23. Блюдо содержит всего 79 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциикалина – 500 гтыква – 500 гсахар (песок) – 1 кгРецепт пошагового приготовленияЯгоды калины вымыть, не снимая с кистей, уложить в дуршлаг, бланшировать паром над кипящей водой в течение 5 мин и сразу же протереть через сито.Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками, потушить в небольшом количестве воды до мягкости и протереть через сито. Тыквенное пюре и протертую калину смешать, нагреть до кипения и всыпать сахарный песок, непрерывно помешивая. Кипятить на медленном огне 30-40 минут, следя, чтобы не подгорело.Готовый джем горячим разлить в стерильные стеклянные баночки и закрыть крышками без закатывания.
Джем из тыквы с калиной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию