Рецепт куриных котлет из фарша в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 160 килокалорийПростейший рецепт чудо-котлеток! Вкусно, быстро и оригинально! Воздушные и ароматные, вкусные и полезные – куриные котлетки в духовке! Делаются быстро, впрочем, также быстро и съедаются! Вкусные, нежные, диетические куриные котлеты в духовке. Ингредиенты на 10 порцийКуриное филе 1 кгЯйца 1 шт.Лук 1 шт.Батон 400 грСливочное масло 20 грМолоко по вкусуУкроп по вкусуПетрушка по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияИз филе курицы сделать фарш, добавить в него яйцо, размоченный в молоке и отжатый хлеб, соль, мелко нарезанные лук и зелень.Все хорошо перемешать.Замороженное сливочное масло натереть на терке и добавить в фарш.Сформировать котлеты и обжарить их на сковороде с двух сторон.Затем смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить в нее обжаренные котлеты, налить немного воды на дно, положить лавровый лист и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку, накрыть форму фольгой и запекать в течении 15-20 минут до готовности.