Запеченные куриные голени с картофелем и сыром на пару в мультиварке

  1. Locoocy

    Locoocy Тоня К

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    43

    Рецепт запеченных куриных голеней с картофелем и сыром на пару в мультиварке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Технология приготовления: На пару
    • Нам понадобится: Мультиварка
    • Повод: Ужин, обед
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 101 килокалорий

    Запеченные куриные голени с картофелем и сыром на пару в мультиварке
    Продолжаю серию блюд в мультиварке «два в одном», то есть сразу и основное блюдо, и гарнир, приготовленные в одно и то же время. На этот раз самое простое и широко распространённое сочетание куриных ножек с картофелем.
    Особенность приготовления этого блюда в мультиварке от множества подобных состоит в том, что голени запекаются в сметане с добавлением шафрана, а картофель в это же время готовится на пару с сыром и луком.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Для картофеля
    • Картофель 8 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Смесь хмели - сунели 1 ч. л.
    • Соль 0.7 ч. л.
    • Сыр твёрдый 100 г
    • Для куриных голеней
    • Куриная голень 8 шт.
    • Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
    • Сметана 4 ст. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Шафран 1 ч. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления блюда нам понадобятся куриные голени, картофель, лук, сыр, сметана, соль, перец, шафран и хмели - сунели.
    2. С куриных ножек снимаем кожу, солим, перчим, кладём сметану и добавляем шафран, перемешиваем.
    3. Выкладываем голени в сметане в чашу мультиварки (у меня Polaris 0517 AD).
    4. Сыр натираем на крупной тёрке.
    5. Лук нарезаем небольшими кусочками.
    6. Очищаем картофель, нарезаем крупно, солим, посыпаем хмели - сунели и перемешиваем.
    7. Смешиваем картофель с луком и сыром, перекладываем в корзинку на пару, помещаем её в чашу мультиварки, включаем режим «Выпечка» на 1 час.
     

  2. Vwoeafu

    Vwoeafu Клемина Вита

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    54
    Обалденный рецептик запеченных куриных голеней с картофелем и сыром на пару в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Oicceqa нравится это.
  3. Татьяна_З

    Татьяна_З Зеленая

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    31
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Yhoeatpdu и Cwzoahou нравится это.
  4. faicoo

    faicoo Member

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    85
    выглядит очень аппетитно
     
    Qfouore нравится это.