Рецепт картофеля, тушенного с копченым мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 84 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля, тушенного с копченым мясом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 84 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции1 кг картофеля500 г копченого мяса (грудинка, корейка и т. д. )500 г помидоров в собственном соку200 г лукасольперецрастительное маслозелень по вкусуРецепт пошагового приготовленияЛук мелко покрошить.Мясо нарезать небольшими кубиками.Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.В кастрюле на растительном масле обжарить лук.Добавить мясо, немного обжарить.Добавить картофель, налить 100–150 мл воды, тушить под крышкой 10 минут.Помидоры размять вместе с соком (если помидоры были с кожицей, ее лучше убрать).Добавить помидоры в картофель, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, тушить до готовности (около 5–10 минут). При подаче готовое блюдо посыпать зеленью.Приятного аппетита!
Именно картофель, тушенный с копченым мясом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.