Рецепт вка с курицей и рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Японская кухняСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Японская кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 677 килокалорийПростой пошаговый рецепт вка с курицей и рисом японской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 677 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКуриное филе 200 гЛук 1 штукаЧеснок 2 зубчикаИмбирь ½ чайной ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиРис 150 гРастительное масло 2 столовые ложкиКунжут по вкусуКарри по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЯйцо куриное 2 штукиРецепт пошагового приготовленияНалить в вок масло и разогреть. Выложить куриное филе и обжарить его секунд 20 переворачивая, чтобы побелело со всех сторон.Затем заложить нарезанный лук, обжаривать переворачивая с курицей еще 30-40 секунд.Заложить мелко нарезанные чеснок и имбирь, обжаривать 7-10 секунд.Сдвинуть на сковородке в сторону продукты, в освободившемся масле обжарить карри и другие специи — 10 секунд.Заложить заранее сваренный рис, обжаривать 10 секунд.Отодвинуть все в сторону на сковородке, разбить на свободное место 2 яйца, и обжаривать их размешивая, чтобы оно застыло кусочками, вмешать их в остальной вок.Добавить соевый соус, кунжут, выключить огонь и дать постоять.
УРА!!! Свершилось! Я сделала вок с курицей и рисом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!