Рецепт рулетиков из индейки с козьим сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 312 килокалорийВкуснейшие и очень нежные рулетики из индейки с козьим сыром, завернутые в бекон. Советуем подавать это блюдо с нейтральным овощным гарниром, например, отварной зеленой фасолью. Ингредиенты на 5 порцийЭскалоп из индейки 4 шт.Бекон 8 ломтиковКозий сыр 200 гЧеснок 1 зубчикБазилик несколько веточекМасло оливковое 3 ст. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешать в миске очищенный и выдавленный чеснок, листья базилика и оливковое масло.Эскалопы посолить, поперчить и смазать приготовленным маслом с чесноком и базиликом.В центр каждого эскалопа поместить 50 граммов козьего сыра, а затем свернуть их. Обернуть каждый рулетик 2 ломтиками бекона и перевязать кухонной нитью.Жарить на тефлоновой сковороде 12 минут, регулярно переворачивая. Подавать рулетики с отварной зеленой фасолью, предварительно удалив кухонную нить.