Рецепт пирога из слоёного теста с картофелем и сайрой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Ужин, обед, перекусВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 172 килокалорийКонсервы и полуфабрикаты частенько выручают нас, если нужно быстро приготовить сытное и вкусное блюдо. Рыбные консервы — не исключение. Например, сайру в масле можно использовать в самых разных вариантах, это вкусная и питательная рыбка, из которой может получиться большое количество быстрых и вкусных блюд. Сегодня я поделюсь рецептом отличного пирога с сайрой из золотистого слоёного теста. Всего несколько простых ингредиентов, и у вас на столе замечательный рыбный пирог! Советую попробовать! Ингредиенты на 8 порцийКартофель молодой 300 гЛук репчатый 200 гМасло подсолнечное рафинированное 30 млПерец чёрный молотый 1 ч. л.Сайра консервы 1 банкаСоль 1 ч. л.Тесто слоёное бездрожжевое 700 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: сайра в масле, слоёное бездрожжевое тесто, картофель, лук, соль, перец и немного растительного масла.Раскатайте слоёное тесто в 2 прямоугольника, размером около 25 х35 см. На 1 прямоугольник выложите тонкие кружочки сырого картофеля, посолите и поперчите.Лук нарежьте полукольцами, слегка обжарьте в растительном масле и выложите на картофель.Сверху распределите кусочки сайры. Можно ещё немного поперчить, я ещё добавила сушёного укропа для аромата.Накройте начинку вторым прямоугольником теста, хорошенько прижмите вилкой по периметру и положите пирог на пекарскую бумагу в прямоугольную форму. Проколите тесто в нескольких местах для выхода пара.Выпекайте пирог в разогретой до 190-200°С духовке до золотистой корочки. Готовый пирог немного остудите и подавайте к столу в тёплом виде.