Рецепт вишневых конфет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 349 килокалорийПростой пошаговый рецепт вишневых конфет домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 48. Блюдо содержит всего 349 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСушеная вишня ½ стаканаСушеная клюква 65 гКокосовая стружка ½ стаканаЦветочный мед 2 столовые ложкиЛимонный сок 3 столовые ложкиМиндаль 15 штукРецепт пошагового приготовленияЕсли вишня и/или клюква очень твердые, залейте их горячей водой (не крутым кипятком) на 1-2 минуты для мягкости, слейте воду.Измельчите блендером до однородности вишню и клюкву вместе с соком и медом до однородности (помогайте ложкой - снимать измельченное и мешать).Добавьте кокос и перемешайте ложкой.Мокрыми руками скатайте шарики размером с грецкий орех, выложите конфеты на тарелку (гладкую поверхность).Миндаль залейте кипятком. Через пару минут снимите кожицу с миндаля и украсьте конфеты, воткнув один орешек в каждую из.Поставьте в холодильник на час.Хозяйке на заметкуНаслаждайтесь! Очень вкусно с Пуэром или просто с кофе =) Внимание! При всей Пользе конфет, не стоит их есть сразу после обеда/ужина, даже если он состоял только из овощей. Подождите пожалуйста часа полтора до и после еды, сделав себе сладкий и очень полезный перекус =)