Рецепт пирога ягодного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: ЗаморозкаПовод: МасленицаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 288 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога ягодного американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 288 килокалорий. Ингредиенты на 6 порциймука (+ 1 ст. л. для сметанной заливки) 375 млсахар (+ 1/1, для сметанной заливки) 1/1, ст.разрыхлитель 1 ч. л.яйца куриные (2+1) 3 шт.ягоды 2 ст.ванилин 1 гсметана (для сметанной заливки) 500 гмасло сливочное (растопленное) 1/1, ст.цедра апельсина (для сметанной заливки) 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияСмешать муку, сахар, разрыхлитель.В другой емкости слегка взбить масло, 2 яйца и ваниль, все это вылить на мучную смесь, перемешать ложкой.Приготовить сметанную заливку.Для этого сметану выложить в емкость, добавить 1 яйцо, 1/1, стакана сахара, 1 ст.ложку муки, по желанию цедру лимона или апельсина.Тесто выложить в квадратную (23 см) форму и распределить руками.Сверху равномерно разбросать ягоды и залить сметанной заливкой.Выпекать около часа или до золотистой корочки при температуре 180°C.Охладить, посыпать сахарной пудрой, разрезать.