Рецепт плова с мясом курицы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 174 килокалорийПростой пошаговый рецепт плова с мясом курицы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 174 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийРис 250 г.Вода 3 стак.Курица 300 г.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Подсолнечное масло 150 мл.Приправа для плова 2 ст. ложкТоматная паста 2 ст. ложкПоваренная соль 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияПредлагаю вашему вниманию рецепт приготовления плова с мясом курицы. Способов приготовления плова очень много. У каждой хозяйки свои рецепты и секреты приготовления этого блюда. А блюдо это в любом исполнении получается сытным и вкусным. Главное не превращать плов в рисовую кашу с мясом. Конечно настоящий плов готовится из говядины, но в нашей семье мы готовим его из любого мяса. В данном рецепте я использую куриное. Первое что нужно сделать в приготовлении плова - это промыть рис в холодной воде и оставить его в воде до того момента, когда будем его добавлять в казан.Курицу разморозить, промыть под проточной водой, удалить кожу. Порезать курицу на кусочки и отварить в казане до готовности в подсоленной воде.Как только мясо свариться нужно слить бульон в отдельную тару и процедить. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке или мелко порезать. Овощи отправить в казан с мясом.Добавить подсолнечное масло, томатную пасту и приправу для плова. Обжарить в течение 20 минут.В обжаренное мясо и овощи добавить рис и перемешать.Залить рис с мясом ранее приготовленным бульоном. Варить в течение 20 минут на медленном огне с плотно закрытой крышкой, рис полностью свариться.Приятного аппетита!