Рецепт пирога с карамелизированными грушами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 49 килокалорийОчаровательно сладкий пирог. Просто безумно вкусный! Хорошо подходит к праздничному столу, благодаря своей простой, но в тоже время необычной начинки. Как приготовить пирог с карамелизированными грушами для семьи или гостей? Кажется, что это сложно, но на самом деле нет. Уверена, вам эта выпечка безумно понравится как своей легкостью приготовления, так и потрясающим видом и вкусом. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийГруша — 500 ГраммСахар — 150 ГраммЯйцо — 2 ШтукиСливочное масло — 100 ГраммШоколад — 100 ГраммМука — 150 ГраммРазрыхлитель — 2 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияДля начала промываем, очищаем и нарезаем грушу кубиками.Дальше нам нужно высыпать сахар на сковороду и разогреть его.Смешиваем растопленный сахар с грушевыми кусочками, продолжаем тушить в течение 6 минут.Теперь растопим шоколад с помощью водяной бани.Смешиваем масло с сахаром, добавляем яйца, добавляем шоколад, перемешиваем всё до однородной массы. Далее кладём в общую массу разрыхлитель и муку. Также перемешиваем.Смазываем форму для выпекания маслом. Выкладываем в неё тесто. Сверху высыпаем приготовленные карамелизированные грушевые кубики. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин. Через такое количество времени наш вкуснейший пирог с карамелизированными грушами будет готов!