Рецепт тефтелей из фарша индейки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ТефтелиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 121 килокалорийРецепт приготовления тефтелей из фарша индейки. Мясо индейки не менее вкусное, любое другое, и в сочетании с грибами и овощами тефтели из фарша индейки станут гвоздем вашего праздничного стола. Для приготовления тефтелей из фарша индейки берем индюшачье филе, заранее готовим фарш. В тефтели не добавляем рис, он подходит больше мясным тефтелям. Остроты и особой пикантности добавит острый перец - можно взять чили. Зелень подойдет абсолютно любая: базилик, петрушка, укроп и т.д. Тефтели получаться немного жирноватыми, прекрасным гарниром послужит рис или картофельное пюре. Удачи в приготовлении, надеюсь мой рецепт тефтелей из фарша индейки вам понравится! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийИндейка (филе) — 900 ГраммКешью — 1 СтаканЯйца — 2 ШтукиЛуковица — 2 ШтукиОстрый перец — 1 ШтукаМорковь — 2 ШтукиСладкий перец — 1 ШтукаЧеснок — 5 ЗубчиковГрибы — 1 СтаканЗелень — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВозьмите кешью, можно проколоть орехи в духовке.Измельчите кешью в блендере.Морковь натрите на терке.Мелко нарежьте лук.И чеснок.Кубиками режем сладкий и острый перцы, смешиваем.Мелко рубим всю зелень.В миске смешиваем все ингредиенты.Добавляем фарш и хорошо замешиваем.Добавляем специи, формируем шарики, обмакиваем их в оливковом масле. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 С. Приятного аппетита)