Салат из свинины с маринованными грибами

Рецепт салата из свинины с маринованными грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 123 килокалорий

Очень аппетитный рецепт. Насладись этим изумительным вкусом!
С детства люблю мясные салаты, они для меня - символ приближающегося праздника. Насобирал я их уже целых три больших тетради формата А4, да и четвертая тоже почти полна. Как именно попал в мою тетрадку салат из свинины с маринованными грибами - точно даже не припомню. То ли один из приятелей поделился кулинарным рецептом, то ли услыхал по радио. В приготовлении этот шедевр не знаю чьей кухни несложен, а на вкус просто бесподобен.

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина (молодая) 200 гр
• Грибы маринованные 200 гр
• Картошка 4 шт.
• Лук 1 шт.
• Соль по вкусу
• Для заправки:
• Майонез 150 гр
• Для украшения:
• Ананасы (консервированный) 100 гр
• Колбасный сыр 100 гр
• Лук 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Отвариваю сначала молодую свининку и картофель, которые затем нарезаю некрупными кубиками. Маринованные грибочки тщательно промываю и крошу тонкой длинной соломкой. Чищу лучок. Одну из луковиц мелко крошу. Добавляю майонез и тщательно перемешиваю салатик. В самую последнюю очередь нарезаю вторую луковицу тонкими колечками и украшаю ими еду перед подачей на стол. По настроению могу даже украсить кольцами колбасного сыра с вынутой серединкой или дольками консервированного ананаса. Хорошо, если перед приходом гостей есть время подержать салат в холодильнике хотя бы пару часиков. Экспресс - метод тоже весьма неплох, если все проголодались и пора к столу: на пятнадцать минут в морозилку. У этого салата есть только один серьезный недостаток - он слишком быстро заканчивается, как бы много другой еды не было на столе.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

О, салат из свинины с маринованными грибами, мой наилюбимейший.
Я его люблю только в таком исполнении!

 

Lsnxuau, спасибо большое, за вкусный превкусный салат из свинины с маринованными грибами!!!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из свинины с маринованными грибами ещё не пробовала

 

@Lsnxuau, спасибо за новый вариант салата из свинины с маринованными грибами.
Нужно будет обязательно попробовать