Салат из редиса, редьки и дайкона

Рецепт салата из редиса, редьки и дайкона с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 137 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из редиса, редьки и дайкона домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 137 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• масло оливковое – 1 ст. л.
• 100 г плавленого сыра Виола
• 2 ст. л. зелени
• 150 г редиса
• 150 г дайкона
• 150 г черной редьки

Рецепт пошагового приготовления

1. Редис и дайкон вымыть, отрезать кончики. Дайкон очистить от кожуры. Нарезать и то и другое тонкими кружочками, уложить в сервировочное блюдо.
2. Редьку вымыть, разрезать пополам и, не снимая кожуры, нарезать тонкими полукружьями. Присыпать их солью. Через 3 мин. стряхнуть соль и свернуть полукружья в розу, закрепив основание деревянной зубочисткой.
3. Приготовить соус. Для этого плавленый сыр смешать с оливковым маслом, добавить мелко нарезанную зелень и еще раз перемешать.

 

готовила салат из редиса, редьки и дайкона много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Сегодня буду готовить!