Рецепт креветок, маринованных в зеленом соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 79 килокалорийКреветки - это идеальное блюдо, если вы хотите съесть что-нибудь легкое, но питательное. Предлагаемый вариант маринованных креветок прекрасно сочетается с простым отварным рисом. Ингредиенты на 45 порцийКреветки очищенные 400 гБазилик свежий средний пучокКинза свежая средний пучокЧеснок 2 зубчикаРыбный соус 2 ст. л.Масло оливковое 2 ст. л.Лимонная цедра 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияСмешать базилик, кинзу, чеснок, рыбный соус, лимонную цедру и оливковое масло в блендере до получения густой пасты.Соединить сырые креветки с приготовленным маринадом и поставить в холодильник на 15 минут.Поместить креветки в форму для выпечки (желательно в один слой), сверху выложить маринад и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Подавать с горячим рисом.