Гречка в омлете

Рецепт гречки в омлете с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 248 килокалорий

Простой пошаговый рецепт гречки в омлете
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 248 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Гречневая крупа 250 г.
• Молоко 80 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сыр 60 г.
• Подсолнечное масло 2 ч. ложк
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.5 ч. ложк
• Базилик сушеный 1 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Пробовали ли вы когда - то настолько необычное блюдо из самого обычного и привычного всем нам блюда - из гречки? Гречневая крупа, запеченная в омлете под нежной и хрустящей сырной корочкой. .. Звучит очень заманчиво, не так ли? Так почему бы не приготовить сегодня вместе такое интересное блюдо и порадовать домашних? Итак, что понадобится для приготовления гречки.
2. Первым делом нужно приготовить главный ингредиент - гречку. Для этого ее нужно отварить до готовности по вашему привычному рецепту, как вы готовите ее обычно. Соль можно не добавлять.
3. Пока варится гречка, можно натереть сыр на крупной терке.
4. Вбить в среднего размера емкость яйца, добавить к ним молоко, специи и соль. Перемешать вилкой до получения однородной массы, но особо стараться не стоит.
5. Вмешать в яично - молочную смесь готовую и немного остывшую гречку, чтобы яйца не свернулись. Тщательно перемешать.
6. Формочки для запекания (можно использовать одну большую) смазать растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. Выложить в формочки гречку.
7. Посыпать гречку натертым сыром и поставить запекаться минут на 15-20, сыр должен расплавиться и приобрести красивую корочку, а гречка должна «схватиться».
8. Готовому блюду дать немного остыть, затем вынуть из формы. А можно подавать и в формочке, если она маленькая. Это отличный вариант обеда или ужина, попробуйте обязательно! Приятного аппетита!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

А что вы нашли в гречке в омлете??? Мне, например, не очень понравилось

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант гречки в омлете

 

ОО, мой любимы рецептик гречки в омлете

 

гречка в омлете прелесть, спасибо за рецепт

 

@Hemseeg, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить гречку в омлете по этому простому рецептику.