Рецепт пирога «Зебра» с орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 712 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога «Зебра» с орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 40 минут. Блюдо содержит всего 712 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийЯйцо куриное 4 штукиСахар 300 гСметана 20% - ная 600 гСливочное масло 50 гУксус по вкусуГрецкие орехи 120 гСода 1 чайная ложкаПшеничная мука 350 гСгущенное молоко 150 гКакао - порошок 1,5 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияВзбить яйца с сахаром. Добавить остывшее растопленное сливочное масло, 200 г сметаны и соду, гашеную уксусом (можно заменить разрыхлителем), тщательно перемешать до однородной консистенции. Помешивая, ввести в тесто молотые или очень мелко рубленные грецкие орехи, затем муку.Тесто разделить на две части, в одну добавить какао. Застелить форму бумагой или листом для выпекания, и выкладывать на центр формы тесто столовыми ложками — шоколадное и белое поочередно.Выпекать в духовке 40–50 минут при температуре 180 градусов. Если верх пирога готов, а внутри тесто еще не пропеклось, накрыть фольгой и довести до готовности.Остывший пирог разрезать вдоль на два коржа, каждый смазать кремом (400 г сметаны и 100–150 г сгущенки, по вкусу).