Пасха из рикотты и маскарпоне с миндалем

Рецепт пасхи из рикотты и маскарпоне с миндалем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 304 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пасхи из рикотты и маскарпоне с миндалем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 304 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Сыр рикотта 300 г
• Сыр маскарпоне 250 г
• Тростниковый сахар 100 г
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка
• Жареный миндаль 50 г
• Сливки 75 мл
• Темный шоколад 50 г
• Цукаты 125 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Застелите форму для пасхи несколькими слоями марли, оставив марлю с краев.
2. В комбайне смешайте маскарпоне, рикотту, сахар и ваниль до однородной массы. Переложите в миску.
3. Слегка взбейте сливки и добавьте в сырную массу вместе со слегка измельченным миндалем, цукатами и измельченным шоколадом.
4. Выложите массу в приготовленную форму, закройте краями марли, сверху поставьте груз и отправьте в холодильник на ночь.
5. Переложите пасху на блюдо, удалив марлю.

 

кстати, когда я первый раз попробовала пасху из рикотты и маскарпоне с миндалем, подумала:

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.