Рыбные тефтели в мультиварке

Рецепт рыбных тефтелей в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 202 килокалорий

Мультиварка стала основной помощницей на кухне каждой хозяйки. Если надо быстро и вкусно накормить своих родных, без нее не обойтись. Очень вкусно получаются рыбные блюда, например — тефтели.
Рыба – очень полезный продукт, но не все хотят её есть, особенно дети. А для наших маленьких капризуль она просто необходима. Поэтому я хочу рассказать, как приготовить рыбные тефтели в мультиварке. Эти рыбные котлетки получаются нежными, сочными и очень вкусными. Они понравятся абсолютно всем. Для их приготовления я беру готовое рыбное филе и хорошенько перемалываю, чтобы исключить попадание косточек. Добавляю томатный сок, чтобы придать приятную кислинку. Как гарнир подойдет толченый картофель или каша. Приготовьте такие тефтели и сытно накормите своих родных.
Количество порций: 3

Ингредиенты на 3 порции

• Филе пангасиуса — 500 Грамм
• Манка — 2-3 Ст. ложек
• Лук репчатый — 1 Штука
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Яйцо — 1 Штука
• Томатный сок — 250 Миллилитров
• Зелень петрушки — 2-3 Штук (веточки)

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Разморозьте филе пангасиуса. Очистите лук. Хорошенько помойте зелень, обсушите бумажным полотенцем.
2. Филе пангасиуса порежьте небольшими кусочками, отожмите лишнюю жидкость и сложите в измельчитель от блендера, добавьте лук. Хорошенько перебейте.
3. Яйца взбейте и вылейте к мясу. Добавьте также 2-3 столовые ложки манки. Посолите и хорошо перемешайте. Дайте фаршу немного постоять, чтобы манка впитала лишнюю влагу и тефтели держали форму.
4. Сформируйте небольшие шарики.
5. В кастрюльку мультиварки выложите тефтельки так, чтобы они не прикасались друг к другу.
6. Залейте томатным соком. Поставьте мультиварку на режим «Тушение». Готовьте примерно час.
7. Рыбные тефтели в мультиварке готовы. При подаче украсьте веточками зелени. Приятного аппетита!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

@mirkina87, умничка!
Какой аппетитный рецептик рыбных тефтелей в мультиварке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

@mirkina87, спасибо за рецепт! Очень люблю рыбные тефтели в мультиварке!